80834621_2715020765230568_88203082754561

לביבות בטטה

בטטה בינונית עד גדולה מגוררת גס
2 גזרים מגוררים גס
2 קישואים מגוררים גס
4 עלי מנגולד קצוצים דק
6 כפות קמח עדשים כתומות 2 כפות שמן זית
מעט מלח הימלאיה, פלפל שחור גרוס
לערבב את כל המרכיבים וליצור לביבות, להניח בזהירות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה ששומן מעט
לאפות בתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות25 דקות, להפוך לצד השני
ולאפות כ- 15 דקות נוספות (זמני האפיה עשויים להשתנות).


לבריאות ובתאבון!